Limon Yoğurt Karışımı
Limon Yoğurt karışımı konusu diyabetliler tarafından çok sorulan bir soru ve fazlasıyla insanların ilgisini çektiği için bende bu konu ile ilgili bilgi vermek isterim.
Öncelikle biraz limon ve yoğurttan bahsedelim;
Birinci besin LİMON: Şeker içerir. Meyve değişimidir. Karbonhidrat içerir. Yenildiğinde vücutta şekere dönüştüğü için şekerimiz yükselir.
İkinci besin YOĞURT: Süt grubu değişimidir. Limon gibi karbonhidrat içerir. Yenildiğinde vücutta şekere dönüştüğü için şekerimiz yükselir.
Süt grubundan yoğurt ve süt meyve yerken yanında tüketilmesi önerilen bir besin grubudur. Yani meyve şekerinden dolayı ortaya çıkacak şekerin, kan şekerimizin daha yavaş yükselmesine fayda sağlar. Ya da gece ara öğünle birlikte tüketilecek süt grubu içerisindeki faydalı yağlar ve besinler sebebiyle gece boyunca kan şekerimizin düşmemesine fayda sağlar.
100 g. Yoğurtta Yaklaşık
- 3,5 g. Protein,
- 3,3 g. Yağ,
- 4,7 g. Karbonhidrat,
- 121 mg. Kalsiyum,
- 95 mg. Fosfor,
- 155 mg. Potasyum,
- 46 g. Sodyum,
- 23 mg. Vitamin A ve 0.2-0.3 mg. Vitamin B kompleksleri bulunmaktadır.
Süt grubunda protein olarak bulunan kazein proteinleri, whey proteinlere göre vücutta çok daha uzun süre kalır ve yavaş emilir. Hücrelerin de temel yapı taşı olan proteinler, vücut dokularının onarımı, daha fazla enerji taşınımı ve kas inşasını arttırmada kullanılır
Limon Yoğurt Yazısı
Her fırsatta sizlere tip-1 diyabetin şimdilik bir çözümü olmadığını söylüyoruz. Evet tip-1 diyabetin şu an için bir çözümü ve kesinlikle tedavi edecek bir yöntemi maalesef yok.
31 Mayıs 2015 tarihinde ortalama 169 bin kez okunan bir yazıyı, Yoğurt Limon Karışımı yazısını, okumaya başladığınızı bilmenizi isterim. 31 Ekim 2016’da da 223.181 kez okunan bir yazı oldu.
Bu konu nasıl bu kadar gündeme geldi ve insanlar nasıl bu kadar inandılar bilmiyoruz ama Diyabetimben.com‘da yayınladığımız tüm bilimsel yazılardan daha fazla okunan bir yazı bu. Tip-1 diyabet (şeker hastalığı) /diyabetlilere faydası olmayan, beyninizde gereksiz bir işgal alanı oluşturacak, gereksiz bir yazı olsa da sizleri uyarmak ve dikkat çekmek için yazılan bir yazı bu. Lütfen bu yazı ve yorumları çok da dikkate almayın.
Ve kişisel fikrimi de söylüyorum; ‘bence ne ilaç firmaları ne de tip-1 diyabetin son bulmasını istemeyen lobiler çözüm bulunsaydı engel olamazlardı.’ Dünyanın hemen hemen birçok yerinde bilim insanları önemli çalışmalar yapıyorlar. Belki bir hap belki bir şurup gibi bir şey üretecekler. Bu üretilen şey ne olursa ilaç firmalarının yine kuyruk oluşturacağı bir ‘ilaç’ olacak.
Ama halen sosyal medyada dönen ve benimle de sürekli paylaşılıp fikrim sorulan, anadan babadan kalma bir karışımın ‘şeker hastalığını’ (ki bizler tip-1 diyabetliyiz.) ortadan kaldırdığı söyleniyor. Daha farklı paylaşımlar da var elbette. Tip-1 diyabeti yok ettiğiniz iddia edenler, insanların umutları ve hayalleriyle oynayanlar. Daha neler neler. Ama bu konu, yani yoğurt ve limon karışımı konusu, daha magazinsel bir kıvamda elden ele maalesef hızlıca yayılıyor.
Yoğurt ve limon gibi iki farklı besinden medet ummak yerine bilimin ışığındaki haberle dikkat kesmenizi öneririz.
Peki neden bu karışıma inanıyoruz? Neden ‘Denesem mi? Ne dersiniz?’ diye soruyoruz. İnanın bilmiyorum. Ama lütfen inanmayın. Kanmayın. Kafanızı bunlara yormayın. Tip-1 diyabetle daha nasıl kaliteli yaşayabileceğinize çaba harcayın deriz.
Okuma Önerileri
Diyabetimben.com Bilime Daha Yakın Olmasaydı!
Sütçüüüüüüüü, Yoğurtçuuuuuuuu
(Görsel kaynak: http://nrlstyle.blogspot.com.tr/)
