Merhaba,
Bu hafta size çok leziz ama pek de masum olmayan bir tarif vereceğim. Kendisini biraz masumlaştırmak için tarifi uygulamanın bir şartı var, yanınızdaki ile...
Et ve et yemekleri üzerine bugüne kadar çok konuşamadık ama biraz da bu detayı anlatmak istiyorum.
Et içerisindeki yağ oranı fazlaysa bildiğimiz gibi kan şekerimiz...
Uzun zamandır besinlerin karbonhidrat içeriklerinden bahsetmiyorduk. Ajda Hanım tavuk, et ya da balık kızartmalarında kullanılan un ya da panenin kan şekerine etkisini sorunca sizlerle...