Diyabetik ürünler hakkında
Normalde diyabetik ürünler yemeye karşıyım 🙂 Ancak deneysel çalışmalarım hem kendim hem de sizler için devam ediyor.
Uzun zamandır Sarelle’nin diyabetikler için piyasaya çıkardığı şekersiz ürününü denemeyi düşünüyordum. Dün bir zincir marketten satın aldık ve denemeyi yaptım. Eşref de baktı tadına 🙂
Bu arada annem eskiden evde yaş pasta için kakaolu krema yapardı. Süt, kakao ve yoğun yumurtanın olduğu bir kremaydı. Şekersiz Sarelle’yi yiyince o günler aklıma geldi 🙂 O zaman da pek sevmezdim annemin yaptığı kremayı 🙂
Öncelikle sizlere aynı gramajlara yani 350 gr ağırlığındaki normal ve şekersiz Sarelle’nin içeriklerini yazayım. Ki eminim sizler de durumun farkına varacaksınız.
Şekerli Sarelle
Karbonhidrat: 55 gr
Yağ: 31 gr
Diyabetik Şekersiz Sarelle
Karbonhidrat: 57,7 gr
Yağ: 32,4 gr
Gördüğünüz gibi hem yağ hem de karbonhidrat miktarı Diyabetik Sarelle’nin daha yüksek. Ayrıca Diyabetik Sarelle’de kullanılan tatlandırıcılar da kaliteli değil. Sırada tatlandırıcılar.
Ben genelde diyabetik reçel ve bu tarz kakaolu kremalar tüketmiyorum. Yersem normalinden ve kendimi doz aşımına uğratmadan tüketmeye çalışıyorum 🙂
Dün akşam bile bile lades dedim. Ki deneyimlemek de istiyordum. Her türlü tecrübemi sizlerle paylaşmak için denedim.
Yaklaşık 1 silme yemek kaşığı Diyabetik Şekersiz Sarelle’den akşam ara öğünümde yedim. Sabah kan şekerim kaç çıktı dersiniz? 220 mg/dL
Dolayısıyla diyabetik ürünleri alırken rahatlıkla tüketebileceğinizi düşünerek almayın. İçerisinde şeker olmaması demek her şeyin normal olduğu anlamına gelmiyor.
Sarelle markasını oldukça severim. Sanset firmasının bir iştirakidir. Yine Sanset bünyesinde olan L’era Fresca dondurmaları ise insanı yedikçe farklı dünyalara götürür. İçerisinde glükoz şurubu ve yoğun şeker olmadığını da söylemeden geçemeceyeğim.
Bu arada evde tatlandırıcı ile yapılan kek, kurabiye ya da reçeller için bu durum geçerli değil. KH Sayımını yaparak rahatlıkla tüketebiliyoruz.
Her zaman bilgilendirme tam gaz Taha’cım 🙂