Anasayfa KH Sayımı Bol Karbonhidratlı Yemek Nasıl Yapılır?

Bol Karbonhidratlı Yemek Nasıl Yapılır?

5 1.403 görüntüleme

Bol Karbonhidratlı Yemek Nasıl Yapılır?

🙂 🙂 🙂

Önce bol bol gülelim 🙂

diyabetimben.com‘da bol karbonhidratlı yemek ne arar demeyin. Oluyor.

Türk Mutfağı’nın içindeki bezelye yemeği; bol karbonhidratlı, yüksek glisemik indeksli ve glisemik yüklü yemektir 🙂

Dün Ataşehir Pazarı’na haftalık ziyaretimizi yaptık. Mahalle ya da semt pazarları gerçekten muhteşem. Pazara gitmeye bayılıyorum (normalde alış-veriş yapmayı sevmem.). Bu hafta özellikle zeytin tezgahındaki vurgu gayet iyiydi. “Vallahi Tuzsuz Zeytin” 🙂

Ben de bezelye yemeği için vallahi bol karbonhidratlı diyeyim 🙂

80 gram çiğ bezelye 12 gram karbonhidrat. Dün 250 gram çip bezelye kullandım. Ortalama 40 gram karbonhidrat olur.

1 orta boy patates ve 1 adet havuç kullandım. Patates 100 gram kadardı. Haşlanmış olarak kabul edersek ortalama 20 gram karbonhidrat buradan geliyor. Havuç da 100 gramdı. Ondan da 15 gram karbonhidrat geliyor.

Yemek pişirirken de içerisine koyduğunuz karbonhidrat kaynaklarını hesaplayın ki yemeğin toplam karbonhidratı ortaya çıksın. Ve sonra porsiyona göre bir hesaplama yapabilirsiniz.

Her yeri buram buram karbonhidrat olan bu yemeği yerken gerçekten günün hareketli bir saati olması lazım. Dün akşam 18:30 gibi yemiş olsak da 🙂 Bu arada tadı efsaneydi 🙂

 

 

 

  • vitalbulgularistabil Arastirma hastanesinde insulin pompasi icin yatarken haftada 2 defa mutlaka bezelye yemegi olurdu insulin miktarida ayni vurulurdu degismezdi yedikten sonra pismanlik duyardim 😂

    diyabetimben @vitalbulgularistabil İlginç bir menü seçeneği olmuş hastane koşullarında desenize 🙂 Ben de fena pişmanım ama tadı iyiydi 🙂

  • Cevap Bırak