Anasayfa Tip-1'im Deneyerek Öğreniyorum

Deneyerek Öğreniyorum

11 3.923 görüntüleme

Ben bir diyabetliyim ama diyabetle ilgili standart bir diyet listem, insülin kalemlerin yok biliyorsunuz. Diyet listem yok çünkü karbonhidrat sayım yöntemini kullanarak, kilo almadan yemeklerimi yiyebiliyorum. Bu durum, bir elim çikolatada bir elim dondurmada gibi algılanmaz umarım 🙂 .

Diyabetle ilgili canımı da sıkmıyorum. Başa gelen çekilir ama çekmeden de mutlu yaşamak bizim elimizde. Daha çok hipoglisemilerde diyabeti net hatırlayan biriyim.  Hipoglisemi sonrası kendime geldiğimde önce hüngür hüngür ağlar ve ardından Eşref’in peşinden koşup ben ne yaptım, anlatsana diye sıkıştırırım 🙂 .

Doktoru, diyetisyeni diyabetli olan kaç kişi var aramızda? Çok kişi olmadığı için tedavi sürecimizin de koçu bizler olmalıyız.

Konuya gelmem gerekirse. Ara sıra denediğim bazı şeyleri sizinle paylaşacağım. Ki ben sürekli bir şeyler denemekten ve geliştirmekten yanayım.

Bu aralar kullandığımız tatlandırıcılara cidden kafa yoruyurum. Bugün Sukrax adında bir tatlandırıcı denedim. Splenda’nın muadili bir ürünmüş. Ama Splenda’yı da deneyen biri olarak tadı pek hoşuma gitmedi. Hafif bir ilaç tadı aldım. Bir de Splenda’ya göre tatlılık oranı daha az.

Ayrıca Agave‘yi biraz daha detaylı araştırdım. İçerisinde doğal şeker olduğu için kan şekerimizi yine yükselten bir etkisi olacak.  Meyve gibi düşünelim bunu. Nasıl meyve yediğimizde kan şekerimiz yükseliyor. Bu da böyle. 21 gramında 16 gram karbonhidrat varmış. Mesela ben çaya 1 adet tatlandırıcı atarım. Agave ile bir çay kaşığı atarsam yaklaşık 3 gram karbonhidrat almış olurum. Bu benim kan şekerimi çok etkilemez. Çünkü alınan karbonhidrat 4 gram ve üzeri olursa o zaman sıkıntı başlıyor bizim için. Ki Agave baya tatlıymış. Yarım çay kaşığı da yetebilir. Denedikten sonra daha sağlıklı yorum yapacağım 🙂 .

Bu arada ben tatlandırıcı ile tatlı yapan bir kişi değilim. Evde tatlı filan yapmam. Yapsam da sütlaç yaparım. Direkt beyaz şekerle yapıyorum. Ona göre karbonhidrat oranını hesaplıyorum.

Agave‘yi sipariş ettim. Ve bu hafta sonu sütlaç yapacağım. Daha doğrusu anneme yaptıracağım 🙂 . Ben tutturamıyorum. Beyaz şekerle yapılan sütlaç ile Agave ile yapılan sütlacın kan şekerime etkisini deneyerek anlatacağım size.

  • Merhaba Esra Hanımcım,

    Keşke arasaydınız süper olurdu 🙂 .

    Bugün de misafirlerim vardı. Fakat bugün cocuklar oyun oynadılar ve pc bana düşmedi. Emine Teyze sen aksam oyna dediler :). Teyze demelerine mi yanaym yoksa bloğa girememe mi bi düşündüm önce 🙂

    Sizi tabiki arayacağımm ve bir program yaparız süper olcak şimdiden hissedebiliyorum ….

    Eşime gelince okuyamıyor. Çünkü pc yi verirsem geri alamaM belki diye ben okuyorum o dinliyor.

    Tam sana göre bir yer aksama kadar yaz zaten cenen düşük demez mi bir de.

    Ama hergün bugün ne öğrendin sana ne kattı diye sormaya basladı 🙂 .

    Ne kadar bilgili bir yer olduğunun farkında ben henüz kreşteyim mezun olunca birde 21 yıllık tecrübelerimi ekleyince gör sen, beni bulamazsın buralarda dedim 🙂 Ağzı acık kaldı 🙂

    Canım sevgiler öpüldün….

    • Emine Hanım Merhaba,

      Kusura bakmayın dün cevap veremediğim için.

      Yazdığınız tüm yorumları keyifle okuyorum. Sizinle tanıştığıma gerçekten çok mutlu oldum.

      Ben de öpüyorum sizi. Eşinize selamlarımızı iletin.

      sevgiler

  • Esra Hanım merhabalar…

    Ben de bir diyabetli annesiyim. Oğluma (Yiğit 8 yaşında) Ocak 2012de Tip-1 tanısı kondu. Bize çok yabancı bir terim olan diyabetle yaklaşık 3 ay önce tanıştık.

    Ben o gün bugündür sürekli nette diyabetle ilgili sitelerde dolaşıyorum.

    Gerçekten sizi çok tebrik ediyorum. Sitenizi inceledim ve çok faydalı buldum. Özellikle insülin pompası ile ilgili videonuz çok ilgimi çekti. Videoyu eşim ve oğlumla birlikte izledik.Oğlumum endişelerini bir nebze olsun azalttığınız için çok teşekkür ederim.

    Tamda bu konuyla ilgili size birşey danışmak istiyorum. Diyet çikolatalar, diyet bisküviler (mavi-yeşil light vb.) karbonhidrat sayımı yapılarak gönül rahatlığıyla tüketilebilirmi?

    • Serap Hanım Merhaba,

      Yiğit’in yanaklarından, parmaklarından öpüyorum.

      Elimden geldiğince bir tip-1 diyabetli olarak ne yaşıyorsam bloğa girmeye çalışıyorum. Benim için normal olan bir bilgi bir başka diyabetli ya da diyabetli yakının işine yarayabilir ve endişeleri varsa o endişeleri azaltabilir düşüncesindeyim.

      Diyet ürünlerin karbonhidrat oranları normal ürünlerin karbonhidrat oranlarıyla hemen hemen aynı. Bu durumu her ürün için söylemem yanlış olur ama bir diyet ürünün paketindeki içerik kısmını mutlaka okuyun. İçerik kısmında bizi başta tek ilgilendiren konu karbonhidrat oranı. Şekerli ürünlerdeki şeker miktarı da karbonhidrat oranın içerisinde oluyor.

      Şu şekilde bir örnek yapalım;

      1 paket normal şekerli bisküvinin içerik kısmında 60 gr karbonhidrat, 10 gr şeker yazsın. Bu 10 gr şekerin içerdiği karbonhidrat miktarı 60 gr karbonhidratın içerisinde. Biz bu paketli ürünü yerken sadece içerdiği 60 gr karbonhidrat miktarını dikkaete alacağız.

      Yine aynı paket şekerli bisküvinin diyet olanı olsun. Bu ürün 50 gr karbonhidrat, 5 gr şeker içersin.

      Şimdi aynı ürünün biri diyet biri normal. İkisinin de karbonhidrat oranı hemen hemen aynı. Peki ben diyet olanı neden tercih edeyim? İkisi de aynı oranda kan şekerime etki edecek.

      Bu sebeple bu tarz diyet, diyabetik ürünleri diyetisyene sormadan tüketmemek gerekir.

      Bir de paketli ürünlerin yağ oranı, glisemik indeksi ve posa oranı önemli. Bunlar bizim kilo alıp almayacağımızı etkileyen faktörler. Bunlara da dikkaet etmek gerekir.

      Aklınıza takılan bir konu olursa ben burdayım 🙂 . Elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım.

      sevgiler

      • Esra hanım merhaba..,
        İlginiz,samimiyetiniz ve cevabınız için teşekkür ederim.Şimdilik hoşçakalın..

  • Esra hanımcım hayırlı akşamlar olsun inşşş

    Öncelikle estafurullah ne demek cevap için acelenz olmasın yoğun olduğunuzun farkındayım 😀 bende evde yoktum ve nete giremedim 2 gündür beni pc bağımlısını yaptınız.grip oldum birde çok kayifsizim ateşli geciriyorum üstelik 🙁 nane limona devam şekerde bi iniyo bi çıkıyo 🙁
    Eşiminde size ve eşinize cok slm var görüşmek üzere yazıları okudum cok güzel ama yorum yapacak kadar kafam yerinde değil sağlıklı şeyler yazmak istiyorum en kısa zamanda yorumlarım sizinle
    sevgiler şeker dostum….

    • Emine Hanım Merhaba,

      Eşimi zor iyileştirdim.

      Blogta Serat Bey var. O da hastaydı.

      Yani herkes hasta. Gripte şeker çok düzensizleşir. Ona göre insülinlerinizde oynamalar yaparsınız zaten.

      Sevgiler

  • Mrb herkese;
    12 gündür grip ile savaşıyorum ve bir türlü geçmiyor resmen bağışıklık sistemim çükmüş gibi
    şekerimi pek etkilemiyor ama çoçuğumu sevemiyorum maskeyle gezmek zorunda kalıyorum:((
    Diyabet bu denli etkiler mi diye düşünüyorum bazen….çünkü eskiden 2 günde olur biterdi.Belkide piskolojikmen kendimi etkiliyorumdur.Hangisi acaba?

    • Serat Bey Merhaba,

      Diyabetlilerde grip gibi rahatsızlıklar normal insanlara göre daha zor geçiyor. Bağışıklık sistemimiz eskiye oranla daha çökmüş durumda çünkü.

      Doktorunuz daha etkili ilaçlar verseydi geçse. Size bahsetmiştim. Eşimi zor iyileştirdim. 1 hafta filan sürdü.

      Doktorunuz iğne filan yapsaydı size. Ya da sizinde yapabileceğiniz iğneler var bacaktan. Adını hatırlamıyorum.

      sevgiler

    Cevap Bırak

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.