Mutfakta çalışmalarım devam ediyor.
Bu sefer yoğurtla harikalar yaratmaya çalışıyorum. İki farklı tatlı yaptım ve her ikisi de muhteşem oldu diyebilirim. Eşref çok meyveli tatlıları sevmiyor....
Diyet İçecekler: Faydalı mı Zararlı mı? yazımızda sizlere tatlandırıcı içeren içeceklerin yarattığı etkiden bahsetmiştik. Prof Dr Şükrü Hatun'un da yazısını görünce paylaşmak istedim.
Bit tip-1 diyabetli...
Bu aralar düşük karbonhidratlı ya da sıfır karbonhidrat beslenmeyle ilgili takıntım eminim sizlere de yansıyordur 🙂 Kan şekerim de oldukça iyi gidiyor.
İnternet üzerinden yaptığım...
Bu aralar daha az karbonhidrat alma çabasıyla füzyon mutfağımda efsaneler yaratmaya çalışıyorum 🙂 Tip-1 diyabetli Dr Bernstein'ın da önerilerini mutlaka okuyorum. Okuduğum ve ilgimi...
Diyabetimben.com Karbonhidrat Rehberi
13 Ekim 2015 tarihli not
13 Ekim 2015 tarihi itibarı ile 522 besin, besin türevi ve alkollü-alkolsüz içecekler Karbonhidrat Rehberi'ne eklenmiştir.
Yazının ilk yayın tarihi...
Orta bir porsiyon humus yaklaşık 40 gram karbonhidrat içerir. Ya da gramaj olarak vermek gerekirse 100 gramı 18 gram karbonhidrat içerir.
Üzerindeki yağı da düşündüğümüzde...