Mürdüğüm eriği pazarda farklı formlarda karşımıza çıkmakta. Bugün pazardan 1 kilo aldım.
120 gram tartı ağırlığında mürdüm eriği 15 gram karbonhidrat içerir.
Glisemik indeksi çok yüksek olmamakla beraber olgun her meyve gibi mürdüm eriğinin olgununun glisemik indeksi elbette yüksek olacaktır. Ben olgun meyveleri severim. Mürdüm eriğinin de 🙂
